懒人工具

首页> 身体健康> 菜谱>

尖椒水芥丝-「私家菜」

尖椒水芥丝-「私家菜」
网页全屏
  • 菜系及功效:私家菜 健脾开胃食谱

    口味:咸鲜味

    工艺:生炒

    尖椒水芥丝的制作材料:

    主料:腌芥菜头300克,辣椒(青,尖)120克

    调料:大葱10克,姜10克,料酒10克,胡椒粉5克,白砂糖5克,味精1克

    尖椒水芥丝的特色:

    鲜咸微辣。

    教您尖椒水芥丝怎么做,如何做尖椒水芥丝才好吃

    1.芥菜切成丝,放进凉水中浸泡,待咸味合适捞出,挤净水分;尖椒、葱、姜切成丝。

    2.色拉油烧热,放入水芥丝、尖椒丝、葱丝、姜丝煸炒,加入料酒、白糖、味精、胡椒粉,炒匀即可。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。