干煎大虾-「沪菜」
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菜系及功效：沪菜
干煎大虾的制作材料：
主料：大对虾450克 精盐7克,料酒20克,酱油8克,糖10克 油200克
干煎大虾的特色：
上海名菜。以鲜对虾为主料，用植物油煎、烧而成。
教您干煎大虾怎么做，如何做干煎大虾才好吃
将大虾去须去足，将虾身切为两段，用盐腌制10分钟；煎锅内加油烧热，放入虾段，反复煎炸至熟，放入料酒、糖、酱油拌匀移出即可。
菜谱工具简介:
- 栏目：身体健康
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- 更新时间：2024-12-13 19:05:09
- 菜谱工具链接：https://www.lazytools.com.cn/tool/caipu.html
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。