茸菇鲨鱼骨-「沪菜」
网页全屏
菜系及功效：沪菜
茸菇鲨鱼骨的制作材料：
主料：鲨鱼骨50克。
辅料：鹿茸2片,草菇心50克,高级清汤250克。
调料：锌盐4克,火腿汁4克,瑶柱汁2克。
茸菇鲨鱼骨的特色：
味厚汁浓，醇鲜黏口。
教您茸菇鲨鱼骨怎么做，如何做茸菇鲨鱼骨才好吃
（1）鱼骨出水后加入清汤。
（2）鹿茸、草菇分别出水后，同鱼骨烧至汤汁浓稠，调味即可。
菜谱工具简介:
- 栏目：身体健康
- 使用次数：2078 次浏览
- 更新时间：2024-12-13 19:05:09
- 菜谱工具链接：https://www.lazytools.com.cn/tool/caipu.html
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。