海米烧冬瓜-「家常菜」
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菜系及功效：家常菜谱
海米烧冬瓜的制作材料：
主料：冬瓜500克,海米100克
辅料：香菜,木耳,盐,料酒,葱丝,姜丝,鲜汤各适量
海米烧冬瓜的特色：
汤清味鲜.
教您海米烧冬瓜怎么做，如何做海米烧冬瓜才好吃
① 将冬瓜去皮、瓤洗净，切成长方形片；海米泡发，木耳泡发洗净，香菜洗净切小段。
② 炒锅注油烧热，下入葱、姜丝、海米煸炒几下，放入鲜汤、冬瓜片，木耳、盐、料酒，烧至菜熟，汤白，加入味精，撒上香菜段，翻炒均匀，出锅即可。
菜谱工具简介:
- 栏目：身体健康
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- 更新时间：2024-12-13 19:05:09
- 菜谱工具链接：https://www.lazytools.com.cn/tool/caipu.html
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。