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海米炝菠菜-「家常菜」

海米炝菠菜-「家常菜」
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  • 菜系及功效:家常菜谱 补血食谱

    口味:咸鲜味

    工艺:炝

    海米炝菠菜的制作材料:

    主料:菠菜750克

    辅料:虾米25克,芝麻25克

    调料:盐5克,味精2克,姜10克,花椒3克,植物油15克

    海米炝菠菜的特色:

    色泽翠绿,口味椒香。

    教您海米炝菠菜怎么做,如何做海米炝菠菜才好吃

    1. 菠菜择洗干净,用开水烫至八成熟,捞出投凉;

    2. 挤干浮水,切成2厘米长的段;

    3. 海米、花椒油、精盐、味精、姜末、熟芝麻倒入烫好的菠菜内;

    4. 调拌均匀即成。

    海米炝菠菜的制作要诀:花椒油制作方法:锅内加适量植物油烧热,放入花椒适量,炸出香味,捞出花椒即可。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。