炸核桃腰-「清真菜」
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菜系及功效：清真菜 低温环境作业人群食谱 增肥食谱
口味：咸鲜味
工艺：炸
炸核桃腰的制作材料：
主料：羊腰子400克
辅料：生菜（团叶）25克
调料：酱油20克,料酒15克,姜汁10克,椒盐20克,花生油100克
教您炸核桃腰怎么做，如何做炸核桃腰才好吃
1. 将羊腰子片两开，去内臊和外膜，在光面处剞成横竖花纹；
2. 羊腰子用酱油、料酒、姜汁拌匀腌渍；
3. 炒勺上火，倒入花生油烧热，将腰子下入炸挺捞出；
4. 等油温再升高时，再放入腰子炸透，捞出放入盘中；
5. 配以生菜围边，蘸花椒盐食用。
炸核桃腰的制作要诀：本品有油炸过程，需备花生油约500克。
菜谱工具简介:
- 栏目：身体健康
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- 更新时间：2024-12-13 19:05:09
- 菜谱工具链接：https://www.lazytools.com.cn/tool/caipu.html
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