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中式如意蛋卷-「家常菜」

中式如意蛋卷-「家常菜」
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  • 菜系及功效:家常菜谱 清爽凉菜 清爽凉菜 清爽凉菜

    工艺:蒸

    中式如意蛋卷的制作材料:

    主料:鸡蛋150克,海苔1张,咸蛋黄75克。

    调料:淀粉,盐,味精,色拉油各适量。

    教您中式如意蛋卷怎么做,如何做中式如意蛋卷才好吃

    1.鸡蛋取蛋黄,加调料打匀,摊成蛋皮。

    2.蛋皮上放海苔、咸蛋黄,卷紧,蒸熟后凉透,切片即可。

    中式如意蛋卷的制作要诀:蛋皮厚薄要均匀。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。