拌肘花-「凉菜」
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菜系及功效：清爽凉菜
拌肘花的制作材料：
主料：熟肘花250克,黄瓜,水发木耳共100克,香油,酱油,味精,芥末适量。
拌肘花的特色：
肘花美观，味道醇正。
教您拌肘花怎么做，如何做拌肘花才好吃
1、将熟肘花顶刀切成薄片。
2、把黄瓜洗净，切象眼片。
3、把木耳洗净，大的撕成小块。将黄瓜片，木耳块摆盘内垫底，上面摆上肘花，呈圆形，加酱油、香油、味精；芥末另装碟上桌即可。
菜谱工具简介:
- 栏目：身体健康
- 使用次数：2219 次浏览
- 更新时间：2024-12-13 19:05:09
- 菜谱工具链接：https://www.lazytools.com.cn/tool/caipu.html
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。