凉拌大白菜-「凉菜」
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菜系及功效：清爽凉菜
凉拌大白菜的制作材料：
主料：大白菜1棵(取茎部),火腿丝3大匙,香菜末1/2碗。盐1小匙,糖1大匙,白醋2大匙,香油3大匙。
教您凉拌大白菜怎么做，如何做凉拌大白菜才好吃
1 大白菜茎部洗净切丝，加入盐轻轻拌腌(不要搓揉)，冒出苦水之后，倒掉再用冷开水冲洗，沥干水分。
2 大白菜丝、火腿丝、香菜末混合与调味料拌匀。
菜谱工具简介:
- 栏目：身体健康
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- 更新时间：2024-12-13 19:05:09
- 菜谱工具链接：https://www.lazytools.com.cn/tool/caipu.html
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。