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姜丝拌藕片-「私家菜」

姜丝拌藕片-「私家菜」
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  • 菜系及功效:私家菜 防暑食谱 糖尿病食谱 高血压食谱 贫血食谱

    口味:香辣

    工艺:拌

    姜丝拌藕片的制作材料:

    主料:莲藕500克

    调料:胡麻油20克,姜20克,酱油10克,香油10克,醋10克

    姜丝拌藕片的特色:

    清脆可口。

    教您姜丝拌藕片怎么做,如何做姜丝拌藕片才好吃

    鲜藕去皮,去节,切成片,放开水中焯一下,见水大开时捞出沥净水晾凉,装盘,放入姜丝、花椒油、香油、酱油、醋拌匀即可。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。