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香烤兔腿-「家常菜」

香烤兔腿-「家常菜」
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  • 菜系及功效:家常菜谱

    工艺:烤

    香烤兔腿的制作材料:

    主料:兔腿300克,香菜30克,黄瓜片,樱桃片各适量。

    调料:盐,鸡精,料酒,椒盐粉,孜然粉,南乳各适量。

    教您香烤兔腿怎么做,如何做香烤兔腿才好吃

    1.兔腿洗净,加盐、鸡精、料酒、南乳、孜然粉浸1小时待用;香莱洗净,放盘中。

    2.取出兔腿,上烤箱烤30分钟,待色泽金黄起香,撒椒盐粉,装盘,点缀黄瓜片和樱桃片即可。

    香烤兔腿的制作要诀:烤兔腿时要掌握好时间,时间太长则肉质偏老。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。