沙参煲鸡蛋-「私家菜」
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菜系及功效：私家菜 咳喘食谱 滋阴食谱 结核病食谱
口味：甜味
工艺：煮
沙参煲鸡蛋的制作材料：
主料：鸡蛋100克
辅料：北沙参30克
调料：冰糖15克
教您沙参煲鸡蛋怎么做，如何做沙参煲鸡蛋才好吃
1. 沙参、鸡蛋放入锅中，加两碗清水同煮沸；
2. 待鸡蛋熟后，将蛋壳剥去，再煮约半小时，加入冰糖调味即可。饮汤食鸡蛋。
小帖士-健康提示：
养阴清肺，降火除热，民间用于治疗肺结核咳嗽，痰中带血，虚火上升牙痛，咽痛等症。
小帖士-食物相克：
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
北沙参：北沙参反藜芦、恶防己。
菜谱工具简介:
- 栏目：身体健康
- 使用次数：2555 次浏览
- 更新时间：2024-12-13 19:05:09
- 菜谱工具链接：https://www.lazytools.com.cn/tool/caipu.html
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。