干炸羊肉-「私家菜」
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菜系及功效：私家菜 阳痿早泄食谱 补阳食谱 营养不良食谱 肢寒畏冷食谱
口味：炸烧味
工艺：酥炸
干炸羊肉的制作材料：
主料：羊肉(瘦)200克
辅料：鸡蛋80克
调料：淀粉(豌豆)15克,植物油10克
干炸羊肉的特色：
外焦里嫩，吃时蘸椒盐。
教您干炸羊肉怎么做，如何做干炸羊肉才好吃
1.将羊肉蒸熟后切成长方块；碗内放入水淀粉，鸡蛋，植物油合成糊备用。
2.把切好的羊肉片放糊内抓均匀，用温热油炸成金黄色即可。
小帖士-食物相克：
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
菜谱工具简介:
- 栏目：身体健康
- 使用次数：2555 次浏览
- 更新时间：2024-12-13 19:05:09
- 菜谱工具链接：https://www.lazytools.com.cn/tool/caipu.html
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。