泰安豆腐-「私家菜」
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菜系及功效：私家菜 老人食谱 美容菜谱
口味：咸鲜味
工艺：烧
泰安豆腐的制作材料：
主料：豆腐(北)150克,白菜100克
调料：花生油20克,鸡油5克,盐3克,味精2克,大葱5克,姜3克
教您泰安豆腐怎么做，如何做泰安豆腐才好吃
1. 将豆腐上锅蒸10分钟，取出控水，切成片；
2. 白菜心撕成小条，同豆腐分别下入开水锅内烫一下，捞出控水；
3. 炒锅注油烧至五成热，下入葱姜爆香，放入水、精盐、豆腐、白菜烧开；
4. 撇去浮沫，撒入味精、淋入鸡油即可。
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菜谱工具简介:
- 栏目：身体健康
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- 更新时间：2024-12-13 19:05:09
- 菜谱工具链接：https://www.lazytools.com.cn/tool/caipu.html
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。