奶油津白-「京菜」
网页全屏
菜系及功效：京菜 便秘食谱 清热解毒食谱
口味：咸鲜味
工艺：熟炒
奶油津白的制作材料：
主料：大白菜(小白口)800克
辅料：金华火腿30克,炼乳（甜,罐头）30克
调料：盐10克,味精2克,淀粉(豌豆)10克,植物油45克
教您奶油津白怎么做，如何做奶油津白才好吃
1.白菜洗净，剥去外层大叶四五片后，去蒂，切成寸方片，放入热水中烫煮，见白菜变软，即捞出浸放在冷水中。
2.炒锅入油烧热，捞出白菜放入锅中翻炒，倒入清水、炼乳、盐同煮，煮至白菜软烂，以淀粉水勾芡即可盛盘，撒下火腿末就可上桌了。
奶油津白的制作要诀：本品需用清水约120克。
菜谱工具简介:
- 栏目：身体健康
- 使用次数：2022 次浏览
- 更新时间：2024-12-13 19:05:09
- 菜谱工具链接：https://www.lazytools.com.cn/tool/caipu.html
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。