酱烧田园菜-「家常菜」
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菜系及功效：家常菜谱
酱烧田园菜的制作材料：
主料：地瓜100克,倭瓜100克,土豆100克,茄子100克
辅料：尖椒50克,胡萝卜50克
调料：香其酱,酱油,盐,鸡精,糖,色拉油,葱花
酱烧田园菜的特色：
酱香浓郁，色泽红亮。
教您酱烧田园菜怎么做，如何做酱烧田园菜才好吃
1、将地瓜、倭瓜、土豆、茄子去皮，切成滚刀块备用，在锅内倒入油烧至五六成熟，依次放入土豆、地瓜、倭瓜、茄子、炸熟，捞出沥尽余油；
2、将炒锅放于旺火，葱花爆锅，放入酱炒出酱香味后，再放入主料、配料，少许酱油、白糖，调好口味放入味精出锅。
菜谱工具简介:
- 栏目：身体健康
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- 更新时间：2024-12-13 19:05:09
- 菜谱工具链接：https://www.lazytools.com.cn/tool/caipu.html
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。