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酸甜莴笋-「私家菜」

酸甜莴笋-「私家菜」
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  • 菜系及功效:私家菜 利尿食谱 美容菜谱 清热解毒食谱 高血压食谱

    口味:酸甜味

    工艺:拌

    酸甜莴笋的制作材料:

    主料:莴笋500克

    辅料:番茄100克

    调料:柠檬汁15克,白砂糖8克,盐3克,青蒜5克

    教您酸甜莴笋怎么做,如何做酸甜莴笋才好吃

    1. 将莴笋去皮、叶、根,洗净,切成丁,用开水氽一下,捞出控水;

    2. 鲜西红柿用开水烫一下,去皮,切成块;

    3. 青蒜择洗干净,切成末;

    4. 将莴笋丁、西红柿块、青蒜末加柠檬汁、白糖、凉开水、精盐拌匀即可。

    小帖士-食物相克:

    番茄:西红柿忌与石榴同食。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。