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西芹咸鱼饭-「食谱」

西芹咸鱼饭-「食谱」
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  • 菜系及功效:精品主食

    西芹咸鱼饭的制作材料:

    主料:西芹丁1杯, 咸鱼丁2大匙, 白米2杯 ,水2杯 调味料A:盐1小匙, 香油2小匙 ,胡椒粉1小匙 调味料B:红酒醋大匙, 糖2大匙

    教您西芹咸鱼饭怎么做,如何做西芹咸鱼饭才好吃

    (1)将米洗净沥干水分,加入2杯水浸泡15~20分钟备用。其它材料分别准备好。

    (2)将咸鱼丁与调味料A加入米中,稍微拌匀,放入电饭锅中煮熟,开关跳起后,再焖15分钟左右。

    (3)将盖子打开,放入西芹丁,用饭匙稍微拌一下,再盖上盖子,焖约3~5分钟后,再将调味料B均匀洒入,用饭匙拌匀后即可盛起食用

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。