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潮州海鲜粥-「美味粥汤」

潮州海鲜粥-「美味粥汤」
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  • 菜系及功效:美味粥汤

    潮州海鲜粥的制作材料:

    主料:鱿鱼,活虾,猪肉,大米,蒜泥,葱,香菜,冬菜。

    教您潮州海鲜粥怎么做,如何做潮州海鲜粥才好吃

    新鲜鱿鱼,用温水浸过,剪成丝

    我买的是16元一斤的活虾,壳比较好处理。虾头煮过的水可以拿来泡珍珠米。

    BF的心头好是猪展肉。不过,无论鱼粥、虾粥,配瘦肉都特别好味道的~

    我比较重配料,粥是一点鸡精都不加的。蒜泥爆香,和青葱香菜在最后下,中间加冬菜,惹味的很~

    虽然说动物油脂少人吃,但是我在家经常备一小碗猪油,炒青菜是最好的,当然,还可以熬粥,比加植物油滑口

    里面的鸡,纯粹是西洋参煲鸡的剩余料~

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。