水晶鸡心-「家常菜」
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菜系及功效:家常菜谱 清爽凉菜 清爽凉菜 清爽凉菜
工艺:冻
水晶鸡心的制作材料:
主料:鸡心50克,番茄10克,香菜5克,鱼胶冻50克。
调料:盐,味精各适量。
教您水晶鸡心怎么做,如何做水晶鸡心才好吃
1.鸡心剖开洗净,焯水至熟;番茄洗净改刀。
2.鱼胶冻蒸化,加调料调味,再加鸡心、番茄冻制,放上香菜即可。
水晶鸡心的制作要诀:鸡心焯水时可加黄酒、少许盐、味精入底味。
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菜谱工具简介:
- 栏目:身体健康
- 使用次数:2504 次浏览
- 更新时间:2024-12-13 19:05:09
- 菜谱工具链接:https://www.lazytools.com.cn/tool/caipu.html
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。
