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烧羊肉叉烧-「卤酱菜」

烧羊肉叉烧-「卤酱菜」
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  • 菜系及功效:卤酱菜 阳痿早泄食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱 肢寒畏冷食谱

    口味:咸甜味

    工艺:烧

    烧羊肉叉烧的制作材料:

    主料:羊里脊500克

    调料:白砂糖65克,盐8克,酱油20克,姜汁15克,料酒10克,柱侯酱3克,八角1克,芝麻酱3克,五香粉1克

    烧羊肉叉烧的特色:

    酥香而带有蜜味。

    教您烧羊肉叉烧怎么做,如何做烧羊肉叉烧才好吃

    1.将羊脊肉用刀切成33厘米长的肉条,厚薄要均匀,把味料拌匀腌60分钟。

    2.用叉烧环逐条穿上,入炉烧烤25-30分钟,滴出清油便熟,出粮后淋上糖浆便成。家庭炉用烘盘盛起放入炉烤。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。