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红烧洋葱排骨-「家常菜」

红烧洋葱排骨-「家常菜」
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  • 菜系及功效:家常菜谱

    红烧洋葱排骨的制作材料:

    主料:排骨300克 洋葱1个 罐头洋菇10个 蒜末1大匙。酱油2大匙 糖1/2大匙 黑胡椒1/2小匙 水1杯。

    教您红烧洋葱排骨怎么做,如何做红烧洋葱排骨才好吃

    1、 排骨洗净、氽烫;洋葱洗净,去皮切丝。

    2、 锅中倒入2大匙油烧热,爆香蒜末,等香味逸出加入洋葱丝炒至金黄,把洋葱丝盛出,余油炒排骨,并淋入酱油、糖一起翻炒。

    3、 排骨略微上色即倒入洋葱、洋菇及水,焖煮3-5分钟,起锅前撒入黑胡椒拌匀即可。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。