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香辣滷鸡心-「川菜」

香辣滷鸡心-「川菜」
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  • 菜系及功效:川菜

    香辣滷鸡心的制作材料:

    主料:鸡心 600公克 蚝油辣味滷汁 1锅

    教您香辣滷鸡心怎么做,如何做香辣滷鸡心才好吃

    1.将鸡心洗净,放入锅中,加水盖过鸡心,用大火将水煮开,汆烫后,把鸡心捞起,再用清水沖洗一次,并沥干水份备用。

    2.将蚝油辣味滷汁煮滚后,放入鸡心,用中火滷约5分钟,盛入盘中,撒上葱花即可食用。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。