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西米苹果粥-「食谱」

西米苹果粥-「食谱」
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  • 菜系及功效:精品主食 失眠食谱 防暑食谱

    口味:酸甜味

    工艺:煮

    西米苹果粥的制作材料:

    主料:西谷米50克,苹果100克

    辅料:淀粉(玉米)15克

    调料:白砂糖30克,糖桂花5克

    教您西米苹果粥怎么做,如何做西米苹果粥才好吃

    1. 将苹果冲洗干净,削去果皮,对剖成两半,剔去果核,再改刀切成丁块;

    2. 西米淘洗干净,用冷水浸泡胀发,捞出,沥干水分;

    3. 取锅加入适量冷水,烧沸后放入西米、苹果块,用旺火再次煮沸;

    4. 然后改用小火略煮,加入白糖、糖桂花,用湿淀粉30克(15克淀粉加水)勾稀芡即成。

    小帖士-食物相克:

    苹果:苹果忌于水产品同食,会导致便秘。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。