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酱拌扁豆-「家常菜」

酱拌扁豆-「家常菜」
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  • 菜系及功效:家常菜谱 健脾开胃食谱 防暑食谱 防癌抗癌食谱

    口味:麻酱味

    工艺:拌

    酱拌扁豆的制作材料:

    主料:扁豆500克

    调料:芝麻酱50克,白砂糖5克,味精3克,盐5克

    教您酱拌扁豆怎么做,如何做酱拌扁豆才好吃

    1. 扁豆去筋,洗净,切两段;

    2. 锅上火加水烧开;

    3. 把扁豆下锅焯熟,捞出投凉,沥净水分,加精盐腌一会儿,盛入盘内;

    4. 小碗内放芝麻酱,加适量凉开水、精盐、白糖搅调匀浇在扁豆上,撒味精拌匀即可。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。