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干烧凤翼翅-「粤菜」

干烧凤翼翅-「粤菜」
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  • 菜系及功效:粤菜

    干烧凤翼翅的制作材料:

    主料:鸡翅 4支,竹笋条 20公克,香菇条 20公克,火腿条 20公克,芹菜条 20公克,盐 1/3小匙,糖 1/3小匙,鲜鸡粉 1/3小匙

    教您干烧凤翼翅怎么做,如何做干烧凤翼翅才好吃

    (1)用小刀沿着鸡翅骨边剖开,将鸡骨去除备用。

    (2)将材料(2)及调味料拌匀,慢慢地塞入鸡翅中,再用热油炸熟后即可。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。