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南瓜豉汁蒸排骨-「家常菜」

南瓜豉汁蒸排骨-「家常菜」
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  • 菜系及功效:家常菜谱 清热解毒食谱 糖尿病食谱 防癌抗癌食谱

    口味:豆豉味

    工艺:蒸

    南瓜豉汁蒸排骨的制作材料:

    主料:猪小排(猪肋排)50克

    辅料:南瓜200克

    调料:豆豉5克,盐3克,酱油3克,大葱5克,姜5克

    教您南瓜豉汁蒸排骨怎么做,如何做南瓜豉汁蒸排骨才好吃

    1. 将南瓜洗净削去外皮,用小刀在1/3处开一个小盖子,挖出瓜瓤;

    2. 葱切段,姜切片备用;

    3. 排骨斩小块,加豆豉、盐、葱段、姜片、酱油腌制20分钟;

    4. 将腌好的排骨放入南瓜盅内,上锅蒸熟即可。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。