蒜茸蒸扇贝-「私家菜」
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菜系及功效：私家菜 胃调养食谱 动脉硬化食谱 甲状腺疾病食谱
口味：蒜香味
工艺：清蒸
蒜茸蒸扇贝的制作材料：
主料：扇贝(鲜)500克
调料：大蒜（白皮）7克,盐3克,香菜5克,花生油20克,胡椒粉3克,辣椒(红,尖)10克,青椒10克
蒜茸蒸扇贝的特色：
贝肉鲜嫩,，蒜味清香。
教您蒜茸蒸扇贝怎么做，如何做蒜茸蒸扇贝才好吃
1、将扇贝洗净，用开水焯至开口捞出备用；
2、贝壳带肉的一面放盘内，加盐、蒜茸、胡椒粉腌好，上笼猛火蒸熟；
3、将青红椒末撒在蒸好的扇贝上，浇热油即可。
菜谱工具简介:
- 栏目：身体健康
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- 更新时间：2024-12-13 19:05:09
- 菜谱工具链接：https://www.lazytools.com.cn/tool/caipu.html
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。