蔬菜泥汤-「家常菜」
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菜系及功效：家常菜谱
口味：咸鲜味
工艺：煮
蔬菜泥汤的制作材料：
主料：圆白菜300克
辅料：胡萝卜50克,土豆（黄皮）75克,芹菜50克,油炒面50克,面包屑25克
调料：盐3克,味精2克,牛奶10克
教您蔬菜泥汤怎么做，如何做蔬菜泥汤才好吃
1. 将圆白菜、胡萝卜、土豆、芹菜摘净去皮洗净，用钢锅放水煮烂后捞出，再用绞肉机绞3遍，过粗箩待用；
2. 坐锅点火放清汤，汤开后加入油炒面搅匀，再加入牛奶过箩，然后将蔬菜泥放入汤中，微火煮开调剂口味，出锅时撒在炸面包丁上即成。
菜谱工具简介:
- 栏目：身体健康
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- 更新时间：2024-12-13 19:05:09
- 菜谱工具链接：https://www.lazytools.com.cn/tool/caipu.html
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。