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荸荠豆腐汤-「家常菜」

荸荠豆腐汤-「家常菜」
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  • 菜系及功效:家常菜谱 便秘食谱 利尿食谱 清热解毒食谱

    口味:咸鲜味

    工艺:煮

    荸荠豆腐汤的制作材料:

    主料:荸荠200克,豆腐(北)300克,紫菜(干)15克

    调料:大葱5克,姜5克,盐3克

    教您荸荠豆腐汤怎么做,如何做荸荠豆腐汤才好吃

    1. 将荸荠洗净,去皮,切块;

    2. 豆腐洗净,切丁;

    3. 葱、姜洗净切花、末备用;

    4. 紫菜用水冲洗一下,撕成小块;

    5. 锅中倒入适量清水煮开,放入姜片、荸荠、豆腐,煮约20分钟;

    6. 加盐、紫菜、葱花搅匀即可。

    小帖士-健康提示:

    荸荠、豆腐、紫菜三种食材一同煮汤,有清理肠胃、舒缓压力的作用。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。