猪蹄茭白汤-「私家菜」
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菜系及功效：私家菜 气血双补食谱 美容菜谱 补虚养身食谱 通乳食谱
口味：咸鲜味
工艺：煮
猪蹄茭白汤的制作材料：
主料：猪蹄750克
辅料：茭白150克
调料：盐6克,味精3克,料酒5克,姜5克,大葱10克
猪蹄茭白汤的特色：
汤浓味美。
教您猪蹄茭白汤怎么做，如何做猪蹄茭白汤才好吃
1.猪蹄刮洗干净，茭白去皮切片备用；
2.猪蹄放入锅内，加入清水煮沸，撇去浮沫，加入葱段、姜片、酒、精盐，转用文火焖煮酥烂，放入茭白片，再煮5分钟，加入味精调味即成。
菜谱工具简介:
- 栏目：身体健康
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- 更新时间：2024-12-13 19:05:09
- 菜谱工具链接：https://www.lazytools.com.cn/tool/caipu.html
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。