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青蒜炒黄豆芽-「私家菜」

青蒜炒黄豆芽-「私家菜」
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  • 菜系及功效:私家菜 便秘食谱 孕妇菜谱 青少年食谱 清热解毒食谱

    口味:辣味

    工艺:生炒

    青蒜炒黄豆芽的制作材料:

    主料:黄豆芽450克,青蒜100克

    调料:色拉油50克,盐5克,味精3克,白砂糖2克,辣椒粉8克,香油10克

    青蒜炒黄豆芽的特色:

    质地柔嫩,滋味鲜香。

    教您青蒜炒黄豆芽怎么做,如何做青蒜炒黄豆芽才好吃

    1. 将青蒜洗净,切成1.5厘米长的段;

    2. 将黄豆芽掐去根须,洗净捞出,沥干水分;

    3. 锅置旺火上,放入色拉油,烧热下入辣椒粉略煸;

    4. 再放入黄豆芽、精盐、味精、白糖炒拌均匀,再放入青蒜段炒拌断生,淋香油,出锅装盘即可。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。