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干贝蒸肚尖-「浙菜」

干贝蒸肚尖-「浙菜」
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  • 菜系及功效:浙菜

    干贝蒸肚尖的制作材料:

    主料:干贝300克,肚尖3只,上汤1汤匙,料酒150克,蒜头5瓣。

    教您干贝蒸肚尖怎么做,如何做干贝蒸肚尖才好吃

    ①把肚尖洗净,蒸熟,切成小长方块。

    ②把干贝老筋剔净洗清,然后把肚尖、干贝放入盖碗内,加酒、盐、蒜瓣和上汤,盖上盖,隔水蒸3小时即可。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。