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小葱鲜鱿芋头饼-「湘菜」

小葱鲜鱿芋头饼-「湘菜」
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  • 菜系及功效:湘菜

    小葱鲜鱿芋头饼的制作材料:

    主料:芋头,鱿鱼

    辅料:青红柿子椒,鸡蛋,柠檬

    调料:盐,鸡精,酱油,胡椒粉,淀粉,芝麻,葱姜末

    小葱鲜鱿芋头饼的特色:

    柔软细腻,脆嫩香滑。

    教您小葱鲜鱿芋头饼怎么做,如何做小葱鲜鱿芋头饼才好吃

    1、将鱿鱼切成小丁,芋头压成泥一起放入碗中,加入葱姜末、鸡蛋、胡椒粉、盐、鸡精、淀粉拌匀;

    2、将拌好的糊制成小饼状,放入锅中,加少许油煎至两面金黄即可;

    、将柠檬汁挤出,柠檬皮切成末放入汁中,加入柿子椒末、葱姜末、酱油、胡椒粉、芝麻、鸡精拌匀浇在煎好的饼上即成。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。