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啤酒蒸肉蟹-「家常菜」

啤酒蒸肉蟹-「家常菜」
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  • 菜系及功效:家常菜谱

    工艺:蒸

    啤酒蒸肉蟹的制作材料:

    主料:肉蟹600克。

    调料:啤酒,葱,姜,盐,味精各适量。

    教您啤酒蒸肉蟹怎么做,如何做啤酒蒸肉蟹才好吃

    1.肉蟹宰杀,洗净,用调料浸入味,去腥。

    2.原料加啤酒、葱、姜,上笼蒸制。

    啤酒蒸肉蟹的制作要诀:将蟹壳敲开再浸泡更易入味。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。