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核桃仁拌鸡块-「凉菜」

核桃仁拌鸡块-「凉菜」
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  • 菜系及功效:清爽凉菜

    核桃仁拌鸡块的制作材料:

    主料:熟鸡腿肉六两 核桃仁二两 酱油五钱辣椒油五钱 白糖一钱 精盐二分 醋几滴 香油几滴 花椒面少许 味精少许

    教您核桃仁拌鸡块怎么做,如何做核桃仁拌鸡块才好吃

    1、将鸡肉去骨,切成长条块,核桃仁放入开水稍烫捞起,撕去皮待用。

    2、把鸡块、桃仁与酱油、辣椒油、糖、醋、花椒面、味精装入盘,淋入香油拌匀即成。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。