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绿豆百合粥-「家常菜」

绿豆百合粥-「家常菜」
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  • 菜系及功效:家常菜谱 肺调养食谱 水肿食谱 利尿食谱 清热解毒食谱

    口味:甜味

    工艺:煮

    绿豆百合粥的制作材料:

    主料:绿豆100克,百合(干)20克,稻米10克

    调料:冰糖20克

    教您绿豆百合粥怎么做,如何做绿豆百合粥才好吃

    1. 把绿豆洗净去杂质;

    2. 百合洗净掰瓣;

    3. 大米淘洗干净;

    4. 冰糖打碎;

    5. 把绿豆、大米放入锅内,加水500克,用旺火烧沸;

    6. 加入百合,文火炖1小时,加入冰糖溶解即成。

    小帖士-食物相克:

    稻米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”

    清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。