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椒油莴笋-「清真菜」

椒油莴笋-「清真菜」
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  • 菜系及功效:清真菜 消化不良食谱 健脾开胃食谱

    口味:椒麻味

    工艺:拌

    椒油莴笋的制作材料:

    主料:莴笋1000克

    调料:花椒5克,盐8克,花生油25克

    教您椒油莴笋怎么做,如何做椒油莴笋才好吃

    1. 将莴笋去皮,叶洗净,按需要切成片或条;

    2. 莴笋放入开水锅中稍烫,用清水涤凉,捞出沥净水;

    3. 笋条加入精盐,味精拌匀;

    4. 炒勺上火,放入油烧热,将花椒下入炸糊;

    5. 捞出花椒,将油倒在莴笋上拌匀即成。

菜谱工具简介:

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