烧丝瓜-「家常菜」
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菜系及功效：家常菜谱
烧丝瓜的制作材料：
主料：丝瓜800 克,水发香菇50 克,细盐,味精,姜汁,生油,麻油,料酒,湿淀粉各适量。
烧丝瓜的特色：
特点：瓜嫩味香。
功效：法风湿，益气血。
教您烧丝瓜怎么做，如何做烧丝瓜才好吃
1.将水发香菇去蒂洗净，汁水沉淀倒在另一碗内备用，丝瓜刮去表皮，
片成两瓣，再切成片。
2.锅置旺火上，加入生油，用姜汁一烹，放入料酒、香菇汁、细盐、味
精、香菇、丝瓜煮沸，至香菇、丝瓜入味，用湿淀粉勾芡，淋入麻油，推匀出锅装盘即成。
烧丝瓜
菜谱工具简介:
- 栏目：身体健康
- 使用次数：2504 次浏览
- 更新时间：2024-12-13 19:05:09
- 菜谱工具链接：https://www.lazytools.com.cn/tool/caipu.html
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。