丝瓜猪肉汤-「家常菜」
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菜系及功效：家常菜谱 补血食谱 清热解毒食谱 营养不良食谱
口味：咸鲜味
工艺：煮
丝瓜猪肉汤的制作材料：
主料：丝瓜350克,猪肉(瘦)150克
调料：料酒10克,盐3克,味精2克,胡椒粉2克,大葱5克,姜2克
教您丝瓜猪肉汤怎么做，如何做丝瓜猪肉汤才好吃
1. 将丝瓜去皮洗净，切成片；
2. 猪肉洗净下沸水锅氽一下，捞出沥去水分，切成片；
3. 坐锅点火倒油，待油烧至五成热时，放入姜、葱煸香，再放肉片炒几下，烹至肉熟，然后加入丝瓜片，肉汤煮熟，去掉葱姜，盛入汤盆中即成。
菜谱工具简介:
- 栏目：身体健康
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- 更新时间：2024-12-13 19:05:09
- 菜谱工具链接：https://www.lazytools.com.cn/tool/caipu.html
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。