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干烧四季豆-「家常菜」

干烧四季豆-「家常菜」
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  • 菜系及功效:家常菜谱 水肿食谱 健脾开胃食谱 防暑食谱 防癌抗癌食谱

    口味:糟香味

    工艺:干烧

    干烧四季豆的制作材料:

    主料:四季豆500克,冬菜50克

    调料:植物油50克,盐3克,味精1克,红糟5克,大葱5克

    教您干烧四季豆怎么做,如何做干烧四季豆才好吃

    1. 将四季豆去筋,切成寸段;

    2. 冬菜洗净切碎;

    3. 锅上火下油烧五成热,下葱花炒香,再放入四季豆、冬菜炒一下;

    4. 锅内略加清水、盐、糟汁同煮;

    5. 煮至水分收干,撒味精即可出锅。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。