豆腐皮煎鲜菇-「私家菜」
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菜系及功效：私家菜 减肥菜谱 高血压食谱 动脉硬化食谱 骨质疏松食谱
口味：咸鲜味
工艺：生煎
豆腐皮煎鲜菇的制作材料：
主料：蘑菇(鲜蘑)250克,油皮150克
调料：植物油20克,酱油10克,大蒜（白皮）5克,大葱5克,盐2克,料酒5克,胡椒粉1克,味精1克
教您豆腐皮煎鲜菇怎么做，如何做豆腐皮煎鲜菇才好吃
1.鲜蘑菇洗净对半切开；豆腐皮切条；葱白切段；蒜拍扁。
2.将生油放入锅内烧热，爆香葱白和蒜，倒入鲜菇和豆腐皮翻煎制，加生抽和盐，烹入料酒，撒入胡椒粉及味精拌匀，最后放入青葱叶翻炒数下即可。
菜谱工具简介:
- 栏目：身体健康
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- 更新时间：2024-12-13 19:05:09
- 菜谱工具链接：https://www.lazytools.com.cn/tool/caipu.html
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具，菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法，菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。