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牛蒡泡菜-「韩国料理」

牛蒡泡菜-「韩国料理」
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  • 菜系及功效:韩国料理

    牛蒡泡菜的制作材料:

    主料:牛蒡1Kg﹐细葱200g﹐蒜120g﹐生姜30g﹐酱鲥鱼1杯﹐盐﹐整芝麻2大勺﹐辣椒面1杯﹐糯米浆糊1/2杯

    教您牛蒡泡菜怎么做,如何做牛蒡泡菜才好吃

    (1)把牛蒡去皮切成5cm大小﹐或用铅笔刀切﹐并放在淘米水里煮出来。

    (2)在糯米浆糊里放酱鲥鱼汁﹐混合辣椒面﹑蒜﹑生姜做辣椒佐料酱汁。

    (3)细葱切成4cm长。

    (4)在牛邦中加细葱﹐并用辣椒佐料酱拌后撒整芝麻。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。