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四喜鱼唇-「家常菜」

四喜鱼唇-「家常菜」
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  • 菜系及功效:家常菜谱

    工艺:滑炒

    四喜鱼唇的制作材料:

    主料:水发鱼唇450克,火腿,水发香菇,冬笋,胡萝卜,香菜各适量。

    调料:盐,味精,鸡精,花雕酒,色拉油,水淀粉各适量。

    教您四喜鱼唇怎么做,如何做四喜鱼唇才好吃

    1.水发鱼唇、火腿、水发香菇、冬笋、胡萝卜分别切片,焯水。

    2.原料下锅,加入调料调味滑炒即可。

    四喜鱼唇的制作要诀:因为是滑炒,鱼唇改刀不能厚,否则不易入味。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。