酱笋-「卤酱菜」
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菜系及功效：卤酱菜
口味：酱香味
工艺：酱
酱笋的制作材料：
主料：竹笋2500克
调料：酱油250克,甜面酱500克
酱笋的特色：
鲜嫩可口。
教您酱笋怎么做，如何做酱笋才好吃
1.挑选小而嫩的笋，将壳除去，即放入笼中蒸，注意不要蒸得过熟而绵烂，刚熟即可。
2.蒸熟的笋沥干水，放进酱油里泡一夜，然后取出，放在甜面酱中，三至五天即可食用。
菜谱工具简介:
- 栏目：身体健康
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- 更新时间：2024-12-13 19:05:09
- 菜谱工具链接：https://www.lazytools.com.cn/tool/caipu.html
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