酱球菜片-「卤酱菜」
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菜系及功效:卤酱菜
口味:酱香味
工艺:酱
酱球菜片的制作材料:
主料:孢子甘蓝5000克
调料:盐300克,豆瓣酱1500克
酱球菜片的特色:
鲜脆,香嫩,可口。
教您酱球菜片怎么做,如何做酱球菜片才好吃
1.将鲜甘兰(孢子甘蓝)去皮洗净切片,用缸将甘兰片,食盐分层装缸压实,七天后捞出晾晒两天待用。
2.再将晾晒的甘兰片与豆瓣酱用盆拌匀,装缸压实密封,两个月即可食用。
菜谱工具简介:
- 栏目:身体健康
- 使用次数:2049 次浏览
- 更新时间:2024-12-13 19:05:09
- 菜谱工具链接:https://www.lazytools.com.cn/tool/caipu.html
菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。
