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啤酒烧牛肉-「家常菜」

啤酒烧牛肉-「家常菜」
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  • 菜系及功效:家常菜谱 气血双补食谱 青少年食谱 营养不良食谱

    口味:甜咸味

    工艺:烧

    啤酒烧牛肉的制作材料:

    主料:牛肉(瘦)300克

    辅料:胡萝卜150克,洋葱(白皮)100克

    调料:姜15克,番茄酱25克,白砂糖2克,啤酒100克,盐3克,味精2克,植物油35克

    教您啤酒烧牛肉怎么做,如何做啤酒烧牛肉才好吃

    1. 胡萝卜、洋葱、姜切块\片;

    2. 牛肉洗净切块,用沸水焯后捞出,放入凉水中洗去浮沫;

    3. 锅内倒油,烧热后放入姜片、洋葱块翻炒;

    4. 再加入番茄酱、牛肉块、酱油、白糖、啤酒,烧开;

    5. 放入胡萝卜、精盐、味精,最后倒入砂锅小火炖30分钟即可。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。