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拌豆苗-「凉菜」

拌豆苗-「凉菜」
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  • 菜系及功效:清爽凉菜

    拌豆苗的制作材料:

    主料:嫩豆苗500克,精盐5克,味精5克,麻油25克,白糖3.5克。

    拌豆苗的特色:

    碧绿色,味鲜,清香。

    教您拌豆苗怎么做,如何做拌豆苗才好吃

    将豆苗洗净,入开水锅氽熟捞出,沥干水分 ,迅速摊开在盘里,加入盐,味精,糖,麻油,拌匀,装盆即可。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。