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鳗肚豆腐煲-「美味粥汤」

鳗肚豆腐煲-「美味粥汤」
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  • 菜系及功效:美味粥汤

    鳗肚豆腐煲的制作材料:

    主料:鲜海鳗肚350克,盐卤老豆腐适量。

    调料:高汤,野山椒,盐,味精,美极鲜,白糖,黄酒,鸡精,色拉油各适量。

    教您鳗肚豆腐煲怎么做,如何做鳗肚豆腐煲才好吃

    1.鲜海鳗肚焯水,洗净。

    2.盐卤老豆腐改块,焯水。

    3.原料下锅,加调料烧开煲制成熟。

    鳗肚豆腐煲的制作要诀:豆腐要煲至起孔方能入味。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。