懒人工具

首页> 身体健康> 菜谱>

紫菜肉茸汤-「私家菜」

紫菜肉茸汤-「私家菜」
网页全屏
  • 菜系及功效:私家菜 防癌抗癌食谱 甲状腺疾病食谱

    口味:咸鲜味

    工艺:煮

    紫菜肉茸汤的制作材料:

    主料:紫菜(干)15克,猪肉(肥瘦)180克,鸡蛋150克

    调料:姜5克,酱油3克,淀粉(豌豆)5克,白砂糖3克,盐2克,味精1克

    教您紫菜肉茸汤怎么做,如何做紫菜肉茸汤才好吃

    1.紫菜浸软洗净;猪肉洗净,切小粒以生抽、淀粉、糖拌腌。

    2.鸡蛋打入碗内搅匀,煲内煮滚,放入紫菜、姜片先煮15分钟,弃去姜片,放入汤内小粒肉茸,鸡蛋淋入,再调味后即可上桌。

    小帖士-食物相克:

    鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

菜谱工具简介:

菜谱大全是一个关于川菜菜谱美食做法步骤的小工具,菜谱原本是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法,菜谱工具记录了川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等多个菜系菜谱供网友参考。